图像识别技术，也称为图像信息处理技术，是人工智能领域的重要技术组成，也被在智能化餐饮结算中。目前，图像识别技术用于团膳领域实现智能结算主要根据餐具的大小、形状、颜色和菜品等特性快速智能识别“结算区”中的餐具、产品图像并智能精准结算，并连接一卡通等第三方支付系统，让就餐者快速完成支付，减少排队时间。